新年伊始，一場突如其來的病毒洶涌來襲，我們所面對的，無疑是一場巨大的考驗(yàn)。

在這一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭中，上陣拼搏的那些白衣天使，是最美逆行者中的一批人。

（圖片來自趙遠(yuǎn)倬，學(xué)校：西安工程大學(xué)）

這場考驗(yàn)中我們看到了勇氣，看到了責(zé)任，看到了擔(dān)當(dāng)，也看到了希望。

看到各種關(guān)于一線人員現(xiàn)場的視頻或者報道，我們會想抱抱這些白衣天使，感謝他們在保護(hù)著我們的世界。

其實(shí)，看到這個視頻的第一感覺是奮斗在一線的醫(yī)務(wù)人員很辛苦。

再細(xì)想，這樣喝水，好像對身體機(jī)能不太好。因?yàn)樵诔龊箷r，失去大量水分的同時也失去較多的鹽分，體內(nèi)滲透壓失去平衡，可能這時飲下去的水無法在細(xì)胞內(nèi)儲存，又會隨汗排除，排汗又帶出鹽分，進(jìn)而形成越喝越渴的惡性循環(huán)。

醫(yī)護(hù)人員，肯定是長時間穿防護(hù)服。工作期間大量出汗，導(dǎo)致明顯鈉鉀離子流失【大量出汗后，先丟失大量水分和鈉鹽，（一般是3個鈉離子從膜內(nèi)轉(zhuǎn)移到膜外，2個鉀離子由膜外轉(zhuǎn)移到膜內(nèi)，）然后細(xì)胞外滲透壓升高，固醛固酮分泌增多（具有保鈉排鉀），鉀離子也會隨之排除。】如不及時補(bǔ)充會產(chǎn)生不適反應(yīng)。這個時間第一選擇是功能性（電解質(zhì)）飲料，即含有鈉、鉀、氯、鎂、鈣、磷等的礦物質(zhì)飲料。

原因：功能性飲料是指通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動、出汗所損失的水分和電解質(zhì)（鹽分），使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。

希望未來捐物的人員會在意這一點(diǎn)。同時，向奮斗在抗擊病毒疫情戰(zhàn)斗的一線逆行者，最美白衣天使們致敬。

說到功能性飲料，那他們中的成分有什么呢？你知道怎樣測定嗎？

功能性飲料一般是在水里加入了維生素、葡萄糖、礦物質(zhì)、電解質(zhì)、賴氨酸，有的還有咖啡因、牛磺酸等成分。這些成分有一定的抗疲勞和適量補(bǔ)充鈣、鉀、礦物質(zhì)、電解質(zhì)等作用，比較適合體力損耗較大的特定人群和成年人。

下面，我們來分別看一下菲羅門用哪些色譜柱來測定功能性飲料的成分

· 維生素測定（還有HILIC色譜法測定，如有需要請?jiān)斣儯?/strong>

· 葡萄糖測定

·礦物質(zhì)、電解質(zhì)測定（不需要離子色譜柱和專用儀器，僅需要：菲羅門Comix色譜柱）

·賴氨酸測定

·咖啡因測定

·牛磺酸測定（此法適合MS檢測器快速檢測）

敬畏醫(yī)者，大愛無疆。

武漢加油，中國加油，世界加油！